30 avril 2009
Les courgettes farcies à la ricotta et noix : c'est bientôt la saison des courgettes...
S ' il est un légume dont je rafole particulièrement, c'est la courgette. Quelle soit longue, verte, jaune, ronde, hybride...dès l'instant qu'elle est bio, je la cuisine à toute les sauces. C ette recette fut une envie subite après une matinée aquatique...