L es premières pommes de terre de notre potager sont à point. Des Binjtes. Fraîchement cueillies, je me suis donnée un plaisir fou en réfléchissant à la recette que j'allais pouvoir faire... N ous avons eu aussi des fèves fraîches, récoltées quelques...

S ' il est un légume dont je rafole particulièrement, c'est la courgette. Quelle soit longue, verte, jaune, ronde, hybride...dès l'instant qu'elle est bio, je la cuisine à toute les sauces. C ette recette fut une envie subite après une matinée aquatique...