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TaTa Thym !
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2 juillet 2009

Petits moelleux de courgettes jaunes et tomates confites.

Petits moelleux de courgettes jaunes et tomates confites.
U ne petite recette toute simple, légère et pleine de goût pour continuer la saga de la courgette. U ne base au yaourt qui apporte un moelleux incomparable, de la courgette jaune délicate et des tomates confites à la saveur corsée pour relever le tout.......
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20 juin 2009

Oeufs potagers farcis et courgettes crues marinées.

Oeufs potagers farcis et courgettes crues marinées.
N ous avons un potager depuis 8 mois...Visité à l'abandon, nous avons eu du travail (surtout Chéribibi...) pour lui redonner des forces. Nous y cultivons : tomates, aubergines, fraises, pommes de terre, carottes, poireaux, radis, roquette, choux chinois,...
18 juin 2009

Gâteau des mamans au caramel beurre salé et noisettes.

Gâteau des mamans au caramel beurre salé et noisettes.
J e prend du retard sur mes publications et les recettes en attente se bousculent au portillon....Que voulez vous ma bonne dame, quand on multiplie les activités, projets et travaux au potager, on ne peux pas être au four et au moulin ! C e matin, je...
12 juin 2009

ça va mousser...

ça va mousser...
D emain, repas avec parents et beaux-parents pour la fête des mères, un peu en retard, soit ! P our l'occasion, je dégaine des recettes testées et approuvées, histoire de ne pas compliquer la chose...mais pour le dessert, c'est une autre histoire... I...
10 juin 2009

Moelleux fondant de rhubarbe allégé.

Moelleux fondant de rhubarbe allégé.
I l y a une petite tradition gourmande avec mes parents. Lorsque je vais manger chez eux, seule ou avec Chéribibi, je ramène toujours le dessert. Fait maison, cela va de soi ! S ouvent en fonction de leurs goûts à l'un et l'autre ( et ça c'est compliqué...
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9 juin 2009

par ma faute !

par ma faute !
J 'ai la tristesse de vous annoncer la mort de mon 1 er levain.... J 'ai fait la macabre découverte ce matin en ouvrant le réfrigérateur...faut dire que j'avais, involontairement, légèrement oublié mon nouveau compagnon...Honte à moi ! M erci levain !...
6 juin 2009

Concours !

Concours !
J e participe au concours "Mon meilleur gâteau au chocolat" sur le site de Chocolatatout ... M ais pour choisir LA recette, c'était un casse-tête... D u coup, ce fondant coulant va me représenter dignement je l'espère... S i vous ne l'avez pas encore...
5 avril 2012

Mamandarine va bientôt renaître de ses cendres,

Mamandarine va bientôt renaître de ses cendres, bienvenue dans 3 secondes !
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